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CHAIR DE POULE

du 2 octobre au 1er novembre 2017

Tapas :

LG – DRACULA : Boudin noir, pommes caramélisées, glace à la betterave, chips de pommes de terre – 20$

L – LES DENTS DE LA MER : steak de requin poêlé, beurre à l’ail, salade de concombres, pois verts & aneth, pistaches et verdure citronnée – 18$

LGO – CHILDREN OF THE CORN : Pogo de cheddar fort, crème sûre aux poivrons rôtis et mini maïs marinés – 17$

LG – DÉCADENCE : Os à la moëlle, ragoût de champignons homard, fleur de sel fumé et pickles maison – 20$

O – LAKE PLACID : Laksa au crocodile – 18$

LGO – L’ATTAQUE DES TOMATES TUEUSES : Crème de tomates fumées, jalapeno popper frit, pousses de coriandre – 15$

ON – THE BIRDS : Tartare de canard aux pommes, céleri rémoulade, œuf mollet, noisettes et sirop aux tomates – 20$

LG – DR JEKYLL & MR HYDE : Mac’n’cheese à la truffe blanche, artichauts et cheddar fort – 12$

– Tapa du jour (voir sur l’ardoise)

Desserts :

LG – SOYLENT GREEN : Galette miel et thé matcha, ganache au chocolat noir – 8$

LGO – SLEEPY HOLLOW : Fondant citrouille & butterscotch, crème glacée vanille – 10$

LGO – FRANKENSTEIN : Frites de pain perdu – 8$

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Il est possible que certains ingrédients/prix diffèrent sur place du menu virtuel. Nous cuisinons avec des produits frais et l’inspiration du moment!

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*ALLERGIES/INTOLÉRANCES ALIMENTAIRES
Les lettres suivantes sont affichées à côté des plats qui contiennent ces allergènes:

L – Lactose / G – Gluten / O – Oeuf / N – Noix (notre pain peut contenir des traces de noix)

Bien que nous souhaitons que tous puissent se régaler de nos plats préparés avec plein d’amour, il n’est pas toujours possible d’enlever des allergènes de certaines recettes. Vous pouvez avertir votre serveur/serveuse de votre allergie/intolérance alimentaire et il vous informera lorsqu’il est possible de retirer les produits auxquels vous êtes intolérant ou allergique.