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Nov 30th

Les pockets sandwich (version 2)

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Pour faire cette recette, vous devez d’abord faire la recette « les pockets sandwich (version 1)« ! Les deux prochaines recettes que je vous propose sont des recettes qui ont été entièrement improvisées avec l’aide de mon staff (allo Jessika et Geneviève!). Elles ont proposé de faire des samosas et j’aimais bien l’idée de mélanger tout ça […]

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Nov 29th

Les pockets sandwich (version 1)

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Cette semaine j’ai fait une recette toute simple qui se dérive en trois plats qui seront publiés en trois jours. La base est encore une fois une recette de mon enfance: les pockets sandwich. Quand ma mère me disait qu’on mangeait ça, je virais folle. Les pockets sandwich (version 1) 2,25 KG de boeuf haché […]

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Nov 25th

Le Chien Rose chez vous un samedi soir? OUI c’est possible!

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SUPER NOUVELLE! Je vous offre mes services de traiteur / chef à domicile les samedis soirs seulement. Et pour cause: le reste du temps je suis au resto. Après ma sortie de l’ITHQ, je me suis parti mon petit traiteur/chef à domicile que j’ai eu pendant 4 ans. Je suis donc très habituée et que ce […]

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Nov 22nd

Eggrolls porc et ciboulette, mayonnaise wafu

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Bon, cette semaine la recette est dédiée à toutes ces femmes merveilleuses qui se font domper là par des garçons. On a peut-être presque trente ans, mais on veut pas toutes se marier pis faire des bébés. Que nenni: on peut tu commencer par « stand still with me« ? Bref, mon amie Zoé (nom fictif) s’est […]

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Nov 18th

« Tournedos » de poulet maison

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Aujourd’hui j’ai eu cette folle envie de manger des tournedos de poulet, avec la petite slice de bacon tout autour: quand j’étais petite mais assez grande pour rester toute seule chez moi avec ma soeur lorsque mes parents allaient en soirée d’amoureux, c’est ce genre de truc que nous nous faisions pour souper. C’est fou […]

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Nov 11th

HELP! Aidez moi à créer le meilleur menu « best of »!

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Aidez-moi à choisir le menu du mois de décembre, « LE BEST OF »: dites moi dans les commentaires les plats que vous avez préférés depuis avril dernier! Je vous avertis, j’ai été moi-même abasourdie de voir que c’est si long qu’on dirait un menu de livre, et même là, ça se peut que j’en oublie. J’ose […]

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